CREMA DI BURRO ALLE ERBE AROMATICHE

Ciao a tutti, eccomi qua dopo una lunga assenza, ma ogni tanto ci vuole se no vi annoierei involontariamente…ho comunque testato e provato nuove ricette alcune come questa molto semplice, veloce, versatile e di un gusto impagabile. Se riuscite a procurarvi un burro buono come quello di alpeggio sicuramente il gusto sarà notevole…attenzione però a trigliceridi e colesterolo, non abusatene… … Continua a leggere

PAPPA AL POMODORO

  Ciao a tutti, questo piatto così famoso io l’ho assaggiato solo 4 anni fa durante un viaggio fatto a Firenze….divino. Mi è piaciuto così tanto che appena tornata a casa ho deciso di rifarlo subito e l’esperimento è riuscito molto bene, tant’è che ora si fa spesso nelle fredde serate invernali perchè non scalda soltanto il corpo, ma anche … Continua a leggere