FRITTELLE DI MELE

Ciao a tutti, oggi vi propongo un dolce conosciutissimo e amato da molti, io personalmente lo adoro. Si può fare nelle due versioni usando i pezzetti di mela oppure tagliando la mela a fette, io preferisco i pezzetti, ma potete fare come preferite. INGREDIENTI (per circa 20 frittelle): 125 gr di farina 00     1 uovo     1 bicchiere di latte … Continua a leggere

TORTA RUSTICA

  Ciao a tutti, eccomi di nuovo qui con i miei soliti dolci, cercherò di mettervi anche altre ricette salate, ma avendo due figli e dovendo pensare alla merenda a scuola e a casa, cosa c’è di meglio di una sana torta che se sono fortunata mi fa tutti e 5 i giorni di scuola? Siamo in inverno e i … Continua a leggere