Ciao a tutti, oggi vi propongo un dolce conosciutissimo e amato da molti, io personalmente lo adoro. Si può fare nelle due versioni usando i pezzetti di mela oppure tagliando la mela a fette, io preferisco i pezzetti, ma potete fare come preferite. INGREDIENTI (per circa 20 frittelle): 125 gr di farina 00 1 uovo 1 bicchiere di latte … Continua a leggere
Ciao a tutti, Vi avevo già spiegato come fare la marmellata al microonde (trovate qui tutte le indicazioni) e questa che vi presento oggi non è molto differente cottura e modo di procedere sono sempre gli stessi comunque procediamo con gli ingredienti e il procedimento di questa meravigliosa marmellata invernale. INGREDIENTI: 1 KG di mele golden 400 gr di zucchero … Continua a leggere
Ciao a tutti, oggi una ricetta golosa muffin con mele e cioccolato, naturalmente potete anche usare le pere, per una variante ancora più golosa. La ricetta è praticamente identica alle margheritine alla mela (qui trovate la ricetta) ma in più ho aggiunto del cioccolato. Ma vediamo come ho fatto…. INGREDIENTI per 12 mini muffin o margheritine: 130 gr di … Continua a leggere
Ciao a tutti, ecco una nuova ricetta per i tanti golosi, non solo per i miei figli, che adorano il cioccolato, e anche a quelli che vanno pazzi, come me, per le mele; un unione deliziosa. Questa torta l’ho fatta in un momento in cui ero stanchissima e malata quindi vi posso garantire che è molto facile da fare … Continua a leggere
Ciao a tutti, rieccomi qui con una serie di nuove ricette. Ebbene si, ho passato il weekend a cucinare, tanto fuori pioveva, faceva freddo e poi, come i bambini, anch’io voglio giocare subito con i nuovi giochini; visto che sabato mattina ho acquistato gli stampini per i muffin e mini muffin in silicone volevo provarli immediatamente. Così sono nate … Continua a leggere
Ciao a tutti, eccomi di nuovo qui con i miei soliti dolci, cercherò di mettervi anche altre ricette salate, ma avendo due figli e dovendo pensare alla merenda a scuola e a casa, cosa c’è di meglio di una sana torta che se sono fortunata mi fa tutti e 5 i giorni di scuola? Siamo in inverno e i … Continua a leggere
Ciao a tutti, oggi vi voglio dare una ricetta molto semplice per una torta, di quelle che ricordano le torte fatte dalle nonne, che hanno i sapori tipici invernali, pensate alle noci e alle mele, ma soprattutto questa ricetta non fa uso di lievito….eh si, proprio così. Vi garantisco che verrà buonissima, morbidissima, e lieviterà comunque. Il segreto c’è, leggete … Continua a leggere