Ciao a tutti, periodo freddo, umido, voglia di buone, gustose, ma soprattutto calde minestre? Oggi vi propongo una deliziosa crema di broccoli, delicata da gustare bella calda. Per fare questa minestra non usero’ la parte dei fiori, i quali si prestano molto bene ad una insalata oppure ad essere saltati in padella con un pò di olio e aglio, … Continua a leggere→