LASAGNE AL PESTO DI SPINACI

  Ciao a tutti, oggi vi propongo un piatto molto delicato, leggero, anche se parliamo di lasagne. E’ un piatto che, se togliete il prosciutto cotto, va molto bene per i vegetariani, perciò un’ottima idea per tutti quelli che non sanno cosa cucinare ad un amico vegetariano. Gli ingredienti che ho usato sono freschi e fatti in casa, ma ciò … Continua a leggere

CREMA ROCHER

  Ciao a tutti, oggi vi voglio proporre una crema molto golosa, che piacerà moltissimo anche ai bambini, ma non solo, semplice da fare, che renderà le vostre torte ancora più golose. E’ una crema che si presta molto bene per la farcitura delle torte per le feste di compleanno, alcuni la servono anche da sola come dolce a se. … Continua a leggere

TORTA D’AUTUNNO

Ciao a tutti, oggi vi voglio dare una ricetta molto semplice per una torta, di quelle che ricordano le torte fatte dalle nonne, che hanno i sapori tipici invernali, pensate alle noci e alle mele, ma soprattutto questa ricetta non fa uso di lievito….eh si, proprio così. Vi garantisco che verrà buonissima, morbidissima, e lieviterà comunque. Il segreto c’è, leggete … Continua a leggere