POLPETTE DI AVANZI DI RISO, OPPURE DI PASTA, O…DI TANTO ALTRO

Ciao a tutti, ecco una ricetta veloce che arriva direttamente dalla carissima nonna Anna. Sarà capitato a tutti di avanzare un pochino di riso, oppure di pasta, e sicuramente è successo a tutti di avanzare il classico uovo usato per le impanature. Ecco un’idea per realizzare delle polpettine gustosissime e morbidissime, ottime per riutilizzare e finire gli avanzi, ma ottime … Continua a leggere

UNA PASTA VELOCE, GUSTOSA, DIVERSA

Ciao a tutti,  oggi come tutti i giorni preparo la pasta per mio figlio, quando arriva da scuola è affamatissimo e adora mangiare un bel piatto di pasta caldo e gustoso. Ma non so se capita anche a voi che sia i nostri figli, sia noi, ad un certo punto ti stufi della solita pasta al sugo, in bianco o … Continua a leggere