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Salve a tutti, è iniziato l’inverno e con lui la voglia di piatti sostanziosi e caldi, anche da condividere piacevolmente in un pranzo con amici. Quindi oggi vi presento i Pizzocheri della Valtellina. In questa ricetta usero’ dei Pizzocheri che potete tranquillamente acquistare negli scaffali di un qualsiasi supermercato ed ingredienti che in questo periodo trovate facilmente e senza costi … Continua a leggere
Ciao a tutti, non vi siete ricordati di comprare dei grissini o del pane e avete ospiti a cena? Non sapete proprio cosa usare per accompagnare una salsa? Ecco che risolviamo il problema con pochi ingredienti e poco tempo, niente lievitazione, nessun tempo d’attesa se non la cottura in forno…quindi che state aspettando? Preparate carta e penna fate la lista … Continua a leggere
Ciao a tutti, oggi vi voglio parlare di un piatto tipicamente tedesco, visto i miei molteplici viaggi in Baviera per andare a trovare la mia dolce metà, e visto che quando vado questo piatto lo adoro ho deciso di farmi dare la ricetta per poterlo ripreparare comodamente a casa mia. Intanto dimenticatevi la nostra classica insalata di patate dove … Continua a leggere