MOUSSE DI TONNO

            Ciao a tutti, quest’anno, come tutti gli anni a Natale, l’ho passato in famiglia; una famiglia con una sua solida tradizione per questo giorno dell’anno, ovvero festeggiarlo tutti insieme a casa di mia cognata, ognuno prepara qualcosa e poi si condivide tutti insieme. A parte mia suocera, che come tradizione vuole cucina i suoi … Continua a leggere

UNA CENA DA PREPARARE IN FRETTA….

Salve a tutti, come state?  Scusate se è molto che non mi faccio sentire, ma sono andata via per qualche giorno, anzi cercherò di preparare un post sul viaggio di 3 giorni che ho fatto e chissà che possa esservi utile anche per quanto riguarda un viaggetto in Germania 😉 Veniamo a noi….sarà capitato a tutti di aver poco tempo … Continua a leggere

INVOLTINO DI PESCE PERSICO

Ciao a tutti, oggi vi voglio proporre una ricetta alquanto facile, raffinata e con un gusto molto delicato. Ho visto questa ricetta su MasterChef ed è di Bruno Barbieri. Lui sicuramente è un mago, e la mia ricetta si avvicinera’ solo sfiorandola a quella originale, ma come tutte le mie ricette, l’ho provata e devo dire che è piaciuta moltissimo … Continua a leggere