VINO FREDDO IN MEN CHE NON SI DICA

Quante volte vi è capitato di dimenticare di mettere il vino in frigo? Oppure quando ve ne ricordate è tardi e non sarà mai freddo abbastanza per quando vi servirà. Cosa fare?

Semplice, mettete il vino in un cestello con acqua molto fredda e ghiaccio, aggiungete del sale e voilà il vostro vino si raffredderà velocemente. Una banale reazione chimica, ma la cucina è anche chimica 😉