Ciao a tutti, come vedete sto cercando di porre rimedio ai giorni di assenza.Vi ho appena spiegato come si fa la maionese (clicca qui), ma vi ho anche detto che questa salsa è versatile, la possiamo usare per fare altre salse, o addirittura altri piatti. Ed eccone una molto golosa, l’ INSALATA RUSSA. INGREDIENTI: 500 gr patate 300 gr piselli … Continua a leggere
Ciao a tutti di nuovo, vi ho appena spiegato come fare una buonissima polenta (clicca qui), un piatto che si può usare per fare molte cose, una di queste è creare un piatto di antipasti. Vi farò vedere la foto di un ANTIPASTO CON POLENTA che ho creato, ma vi anticipo che sopra alle fette della polenta potete mettere quasi … Continua a leggere
Ciao a tutti, eccomi tornata alla grande, penso che molti leggendo penseranno che sono andata fuori di testa, o che semplicemente sono invecchiata e mi sono ridotta a bere caffè e latte la sera. Nooo tranquilli, sono si invecchiata, o come dice un mio amico sono “diversamente giovane” (grazie Luciano), ma il cappuccino di cui vi voglio dare … Continua a leggere