PES COJ

Ciao a tutti, ecco finalmente un’altra mia ricetta salata. Io sono golosissima di cavolo, mi piace in tutte le versioni, quindi non poteva mancare questa ricetta del tutto tipica piemontese. Questa effettivamente è una mia variante, ma differisce semplicemente dal fatto che ho creato un unico pes coj gigante e poi quest’ultimo lo avvolta in una pasta sfoglia. Il risultato … Continua a leggere