Ciao a tutti, oggi ho pensato che questo piatto goloso e versatile poteva interessare a tanti. E’ molto semplice ma potrete veramente utilizzarlo per accompagnare molte vostre portate, semplicemente rendendolo più morbido lasciando più liquido, oppure più secco facendo restringere di più la bagna. Io per esempio quando le uso per accompagnare un piatto come i medaglioni di prosciutto … Continua a leggere→