BISCOTTI RUSTICI AI CEREALI E MIRTILLI ROSSI

Ciao a tutti, oggi vi voglio proporre una variante ai biscotti inzupposi di una precedente ricetta che vi ho postato. Avendo dei cereali che riempivano la dispensa e nessuno li voleva più mangiare mi sono detta perché non provare a metterli nei biscotti…detto fatto…i biscotti sono andati a ruba buoni sempre al mattino e anche quando vi viene fame come … Continua a leggere

BISCOTTONI INZUPPOSI

Stufi dei soliti biscotti? Volete imitare gli inzupposi di una famosa marca? Bene allora seguite la mia ricetta della quale devo ringraziare la mia amica Alessandra, superba cuoca e soprattutto instancabile…siete pronte anche voi a preparare biscotti per la vostra famiglia? Allora tutte in cucina… INGREDIENTI: 500 gr di farina 200 gr di zucchero     2 uova 100 ml … Continua a leggere

ZUCCHERO DI CANNA AROMATIZZATO

  Ciao a tutti, ecco una deliziosa idea regalo per ogni occasione, ma anche una piacevole pausa per noi stessi quando vogliamo concederci un thé, o un caffè molto profumato e gustoso. Aromatizzare lo zucchero di canna è molto semplice e dipende anche molto dai vostri gusti, ma qualsiasi sia la vostra scelta il risultato sarà ottimo. Io ho deciso … Continua a leggere

CIPOLLE CARAMELLATE

  Ciao a tutti, oggi ho pensato che questo piatto goloso e versatile poteva interessare a tanti. E’ molto semplice ma potrete veramente utilizzarlo per accompagnare molte vostre portate, semplicemente rendendolo più morbido lasciando più liquido, oppure più secco facendo restringere di più la bagna. Io per esempio quando le uso per accompagnare un piatto come i medaglioni di prosciutto … Continua a leggere

TORTA MELE E CIOCCOLATO

  Ciao a tutti, ecco una nuova ricetta per i tanti golosi, non solo per i miei figli, che adorano il cioccolato, e anche a quelli che vanno pazzi, come me, per le mele; un unione deliziosa. Questa torta l’ho fatta in un momento in cui ero stanchissima e malata quindi vi posso garantire che è molto facile da fare … Continua a leggere