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Ciao a tutti, in questi pomeriggi freddini viene voglia di un bel tè caldo vero? Allora non possiamo non accompagnarlo con un rotolo soffice soffice, ripieno di ciò che più vi piace, io ho scelto la marmellata di fragole, ma potete usare qualsiasi marmellata o crema che più preferite oppure che preferiscono i vostri bimbi. Finite poi con spolverizzare con … Continua a leggere
Eccomi di nuovo qui con voi per condividere questa splendida ricetta che ho voluto chiamare NUVOLA perché il composto è veramente molto leggero e in bocca sembra quasi sparire lasciando solo un buon gusto di caffè…freddo. Ma andiamo per ordine. Questa ricetta è ideale per gli intolleranti al latte in quanto è fatta solo con acqua fredda, non c’è ne … Continua a leggere
Ciao a tutti, eccomi a voi con una nuova ricetta che sicuramente piacerà a grandi e piccini, ma soprattutto con una ricetta che servirà molto in questa stagione quando inizierà a far caldo e ci verrà voglia di un dessert fresco e goloso…ebbene si, sto parlando del Gelato. Oggi vi proporrò una ricetta semplice per realizzarlo comodamente a casa senza … Continua a leggere
Ciao a tutti eccomi qui con una nuova ed interessante ricetta per i più golosi. Una ricetta che può consumarsi così com’è, oppure la usiamo come base per altri dolci….stiamo parlando della ricetta del latte condensato. Ottima ricetta per non buttare via il latte che magari sta per scadere e reciclarlo in qualcosa da sfruttare anche non subito nell’immediato, certo … Continua a leggere
Ciao a tutti, ecco una deliziosa idea regalo per ogni occasione, ma anche una piacevole pausa per noi stessi quando vogliamo concederci un thé, o un caffè molto profumato e gustoso. Aromatizzare lo zucchero di canna è molto semplice e dipende anche molto dai vostri gusti, ma qualsiasi sia la vostra scelta il risultato sarà ottimo. Io ho deciso … Continua a leggere
Ciao a tutti, ho voluto preparare una cena tirolese per degli amici e quindi a parte il cibo, tipicamente tirolese, ho voluto pensare anche alla tavola e ricreare l’atmosfera che si respira nei vari ristoranti, birrerie e simili…ed ecco che mi è nata quest’idea…. Iniziamo dal centrotavola creato utilizzando delle mele rosse opportunamente lucidate con olio, aggiungiamo qualche foglia … Continua a leggere
Ciao a tutti, oggi aggiungo alle mie classiche ricette sul cibo, qualcosa che ci aiuta a digerite il cibo, che sempre più viene bevuto sulle tavole degli italiani e non solo. Ebbene si parlo del Limoncello! La ricetta arriva direttamente dalla cara nonna Anna che a sua volta l’ha avuta da un’amica del Salento (se non erro) comunque veniamo … Continua a leggere
Ciao a tutti e buona domenica, oggi avendo come tutti voi più calma e tranquillità, ho deciso di dedicare parte della giornata al recupero dei rimasugli di candele. Avete presente quando acquistate una candela, la accendete e ad un certo punto finisce, ma ne resta ancora sul fondo; oppure ad un certo punto si spegne semplicemente perchè lo stoppino si … Continua a leggere
Ciao a tutti, lo so è tanto che non scrivo, ma questa esplosione di bel tempo e calore mi ha fatto iniziare le pulizie di primavera, preparare fiori e piante sul balcone e…..beh adesso mi godo un pochino casa mia. Questo caldo mi ha comunque portato a dover togliere la frutta che tenevo sempre nel centro del tavolo della cucina, … Continua a leggere
Avete presente quando vi regalano quegli stupendi giardinetti, dentro a dei vasi altrettanto stupendi? E avete presente quando dopo un bel po’ di tempo le piante muoiono, oppure dovete piantarle per evitare che accada? Ecco, quando succede così, capita anche a voi di ritrovarvi a dispiacervi per quel vaso che non sapete come usare e magari vi dispiace buttare via? … Continua a leggere