Ciao a tutti, Eccomi con una nuova e golosa ricetta che vi farà fare un figurone perché potrete ricreare dei buonissimi biscotti ed anche molto belli da vedere…come quelli di pasticceria. Quindi perché non usarli per creare dei regali da dare ai nostri più cari amici? Ma andiamo velocemente a cucinare. INGREDIENTI: (circa 90 biscotti dipende anche dalla grandezza) 250 … Continua a leggere
Ciao a tutti, ecco come fare una torta velocissima, sofficissima che piacerà sicuramente ai nostri figli. Ideale per la colazione o la merenda, è senza lievito e con poco burro. Quindi andiamo subito a vedere gli ingredienti…e poi cuciniamo!!!! INGREDIENTI: 120 gr di zucchero semolato 120 gr di farina 00 120 gr di burro sciolto 1 fialetta di aroma … Continua a leggere
Ciao a tutti, eccomi qua per presentarvi un piatto semplice e gustoso nato dall’idea del grande Canavacciuolo. Se volete stupire i vostri ospiti per semplicità e gusto questa ricetta fa per voi. INGREDIENTI: (4 persone) 4 tuorli d’uovo marinati (seguite http://polveredipensieri.myblog.it/uovo-marinato/ per il procedimento) 1 patata di grandezza media 1 piccolo scalogno 400 gr di asparagi freschi 500 gr … Continua a leggere
Ciao a tutti ecco qua una ricetta che vi potrà dare un prodotto che potrete usare in diversi piatti allungando solo il tempo di lavorazione, ma veniamo a noi e alla semplice ricetta. INGREDIENTI: 4 tuorli d’uovo freschissimi 350 gr di sale fine 170 gr di zucchero semolato PROCEDIMENTO: Separare facendo attenzione il tuorlo dall’albume. Preparare una miscela di sale … Continua a leggere
Eccomi di nuovo con voi per darvi una ricetta molto golosa, da utilizzare sia a casa, anche come merenda per i bambini, oppure da preparare per qualche pic-nic. INGREDIENTI: 600 gr farina 00 2 tuorli d’uovo 4 cucchiai d’olio 4 cucchiai di burro fuso 2 cucchiai di erbe tritate (potete usare la salvia, oppure l’erba cipollina, … Continua a leggere
Ciao a tutti, volete una torta golosa, e a dir poco magica? Ecco la ricetta che fa per voi!!! Con un solo, unico e semplice impasto, ed una sola cottura avrete una torta deliziosa composta da tre strati: quello più in basso un flan, in centro una crema e sopra un delizioso … Continua a leggere
Ciao, eccomi di nuovo da voi con un invitante piatto che potrete usare come antipasto o addirittura come piatto unico, visto che in se contiene tutto, dalla verdura alla carne al formaggio. Ma passiamo subito a quest’invitante piatto. INGREDIENTI per 6 zucchine tonde: 6 zucchine tonde … Continua a leggere
Ciao, eccomi con una gustosissima ricetta per un antipasto degno di un ristorante, potrete fare un figurone senza lanciarvi in ricette difficilissime anzi…andiamo subito a vedere i vari ingredienti: flan e crema, e poi guardiamo il procedimento ma vedrete che sarà tutto molto semplice. INGREDIENTI FLAN per 4 persone: 350 gr di zucchine 150 gr di latte … Continua a leggere
Ciao a tutti, quest’anno, come tutti gli anni a Natale, l’ho passato in famiglia; una famiglia con una sua solida tradizione per questo giorno dell’anno, ovvero festeggiarlo tutti insieme a casa di mia cognata, ognuno prepara qualcosa e poi si condivide tutti insieme. A parte mia suocera, che come tradizione vuole cucina i suoi … Continua a leggere
Ciao a tutti, avete voglia di una torta super golosa, alta e soffice da ingolosire non solo gli occhi? Ecco a voi la golosissima torta cioccolato e pere….buona e soffice da svenire! INGREDIENTI: 200 gr farina 00 50 gr fecola di patate 3 pere 150 gr cioccolato fondente 200 … Continua a leggere